Receta realizada en Chef 2000 ti
Ingredientes:
1 sepia grande cortada en tiritas o taquitos
1 cebolla cortada en juliana
1 hoja de laurel
3 dientes de ajo machacados
1 pastilla de caldo de pescado gallina blanca
1 brik de tomate frito orlando
pizca de sal
pizca de pimienta
2 papas cortadas en cubos grandes
Preparación:
Programamos tapa abierta 5 min. temperatura turbo.
Echamos un chorro de aceite de oliva y sofreímos las tiras de sepia , después de 1 min. agregamos los ajos machacados, la cebolla, el laurel, el tomate frito y la pastilla de caldo de pescado, mezclamos bien y agregamos las papas. Cancelamos el programa,cerramos la tapa y programamos presión 6 min.
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