martes, 8 de enero de 2008

MACARRONES A LO POBRE


Ingredientes:

2 bricks (de tomate) de agua
Un chorizo gallego picante troceado
3 hojas de albahaca fresca picada
1/2 k de macarrones pluma
1 brick de tomate frito orlando
1 pastilla de caldo de verduras
orégano
1 cebolla pequeña troceada en juliana

Preparación:

Poner la cebolla troceada con el chorizo y un chorro de aceite en la cubeta presión 1 min. Cuando este, agregar el tomate frito, el orégano, la albahaca y la pastilla de caldo, mezclar bien y agregar los dos bricks de agua y los los macarrones que no sobresalgan del agua. 8 min c/h ( tiempo recomendado del paquete de macarrones).
Para acompañar los macarrones freí un par de patatas en cubitos y freí un huevo por persona






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