Ingredientes:
6 muslos de pollo
2 limones o limas verdes
6 dientes de ajo machacado
Pastilla de Avecrem de gallina blanca desmenuzada
Pimienta
sal
80gr. de mantequilla
orégano
1 bolsa de asar de Mercadona
Elaboración:
Quitar la piel a los muslos, lavar y secar bien. Salpimentar y colocar en la bolsa con los ajos machacados, la mantequilla troceada, la pastilla de Avecrem desmenuzada y el jugo de los limones o limas y orégano. Mezclar bien. Cerrar la bolsa como dice las instrucciones y colocar en una fuente para el horno a 190º hasta que veamos que esta dorando el pollo. Abrir la bolsa y verter el pollo en una fuente para, hornear sin la bolsa 10 min y poner el grill como unos 5 min para que reduzca el caldo y deje el pollo crujiente.
Acompañar con papas camperas o papas al ajo con bacon
Esta es la bolsa de asar
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