jueves, 3 de junio de 2010

CORDON BLEU DE POLLO A LA PIMIENTA





Ingredientes:


Filetes de pollo

Sal

Pimienta

Lonchas de queso

Lonchas de jamón

Brick de salsa a la pimienta

Mantequilla


Preparación


Programar la chef 2000 ti tapa abierta temperatura turbo 15 min.

Salpimentar los filetes y poner sobre cada filete de pollo una loncha de jamón, otra de queso y enrollar. Colocar los rollitos de pollo en la cubeta y cuando empiecen a dorar damos la vuelta para dorar por el otro lado. Cancelamos el programa agregamos la salsa a la pimienta y programamos con tapa cerrada cocción horno 2 min.


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