Javi Recetas me ha dado la idea de este hojaldre que tenia en la nevera a punto de caducar y unas lonchas de Cheddar, ya que no disponía de otro queso en lonchas.
Ahí va la receta, espero que la disfrutéis!
Ingredientes:
2 laminas de hojaldre del Lidl
1 huevo batido para pintar al acabar
jamón cocido o de pavo
queso en lonchas del que dispongáis, (yo use cheddar)
dátiles (quitar las semillas previamente)
Elaboración:
Precalentar el horno a 200º.
Colocar una de las láminas de hojaldre sobre la bandeja del horno y cubrir de jamón, poner encima las linchas de queso y colocar dátiles por encima. Cubrir con la otra lámina de hojaldre, pintar con el huevo batido y hacer un pequeño hueco en el centro para que respire y no se hinche mucho.
10 comentarios:
me encanta el relleno de esa empanada, el dulce de los dátiles contrasta muy bien con el queso y el pavo.
Besitos
Tiene una pinta espectacular. Un besazo.
Delicioso Mararia!!....y que bueno hayas vuelto!!......Abrazotes, Marcela
Te ha quedado de lujo con esa combinación.
Un saludo cocinera!!
Que pinta mas rica tiene este hojaldre.
Besitos
Que buena pinta,y el contraste de sabores tiene que ser genial.
Que buena pinta, y con ese relleno tiene que estar para chuparse los dedos!!
Besos
muy rico estara de vicio
besos
Con estos ingredientes ha de saber a gloria.
Te ha quedado un hojaldre estupendo y el sabor de los dátiles debe darle un toque muy exótico a este pastel, besos
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